Enguias, bacalhau, sushi e pizza: onde comer em Aveiro

Quando pensámos em escrever este artigo houve alguns restaurantes que, indiscutivelmente, nos vieram logo à cabeça! Em Aveiro come-se de tudo, desde a comida tradicional portuguesa, ao bacalhau, ao gourmet e até à chamada fast-food!

A Royal Tuga decidiu selecionar as opções gastronómicas que considera serem as melhores para si.

Bacalhau – O mais português de todos os sabores

Ir a Aveiro e não comer bacalhau é a mesma coisa que… Ir a Aveiro e não andar de moliceiro! Se há quem tenha na sua história o bacalhau são os portugueses e, mais especificamente, os aveirenses e ilhavenses. A nossa cidade detém uma longa tradição marítima, daí Ílhavo ser conhecida como a capital portuguesa do bacalhau.

Os Portugueses foram os primeiros a pescar bacalhau na Terra Nova, no século XV. Nesse tempo, o bacalhau representava já 10% do comércio de peixe em Portugal. Em meados do século XIX é notório um aumento das atividades da pesca do bacalhau na Terranova e os ilhavenses vêm nisto uma forma de sustento para as suas famílias, aproveitando as suas competências nas artes de marinharia e navegação. Muitos investigadores já comprovaram que em finais do século XIX a grande parte dos capitães portugueses do bacalhau era proveniente de Ílhavo.

Até aos dias de hoje, Ílhavo continua a fazer história na pesca do bacalhau. É lá, na cidade portuária da Gafanha da Nazaré, no Porto Bacalhoeiro que ainda hoje chega a quase totalidade do Bacalhau pescado pelos portugueses.

Dizem por aí que há, pelo menos, 1000 formas de o cozinhar! Se é verdade ou não, não sabemos, mas sabemos que em Aveiro existem todos os pratos típicos de bacalhau e são deliciosos (mau era, não fôssemos nós a terra do bacalhau!).

Bacalhau & Afins

O menu do Bacalhau & Afins reflete o peixe e as canes de uma forma geral, mas tem um destaque especial aplicado ao bacalhau. No menu constam, de entre muitos outros, os seguintes pratos:

  • Brás de bacalhau e azeitona
  • Massada de línguas
  • Carpaccio de Bacalhau
  • Bacalhau à Zé do Pipo
  • Bacalhau e Manjericão
  • Bacalhau à Lagareiro
  • Bacalhau da Islândia ao Vapor
  • Bacalhau e o Linguini Nero
  • Bacalhau e a Cebola
  • Cataplana de Bacalhau e Gambas

Informações:

Certificado de Excelência TripAdvisor 2018
Preço médio/pax. 25€

Batista do Bacalhau

É uma das casas mais célebres da região de Aveiro e o último reservatório do mais tradicional dos petiscos portugueses, o bacalhau.

O negócio nasceu há 30 anos. Umas dicas de pescadores de bacalhau e algumas melhorias depois fizeram com que o Sr. António Ferreira Batista montasse uma tasca que dava a provar o melhor bacalhau de Aveiro e a partir daí o negócio cresceu e tornou-se numa sala de restaurante e um serviço de take away.

Lá, o único peixe que pode encontrar é o bacalhau e o típico bacalhau servido com batata assada, cebola e azeite é a principal especialidade do Batista do Bacalhau. Para além deste prato existem todos os outros tradicionais pratos de bacalhau e os petiscos que se destacam são as pataniscas, as ovas e as migas.

Informações:

Certificado de Excelência TripAdvisor 2018
Preço médio/pax. 14€

Comida Italiana

Pizzarte

A Pizzaria mais acarinhada pelos aveirenses (e não só!) e também a mais famosa.

De segunda a domingo a Pizzarte oferece uma grande variedade de pizzas, saladas, massas e deliciosos doces, com um serviço de qualidade fortalecido com uma equipa jovem e entusiasta. Um dos principais aspetos positivos para aqueles que gostam de comer mais tarde ou quando já é tarde e não lhes apetece cozinhar é o horário da Pizzarte. Está aberta todos os dias das 12h às 00h30, exceto à 6a feira e ao sábado que só fecha à 1h00. Pode aproveitar para ir beber um copo, conviver com os seus amigos e deliciar-se com o pão de alho delicioso como aperitivo!

Informações:

TripAdvisor (4/5)
Preço médio/pax. 20€

Pizzaria 400º

Na 400º encontramos vários pormenores que nos remetem para Itália e para juntos da máfia, incluindo um alvo e fotografias de gangsters. A comida é deliciosa e é toda confecionada em forno de lenha!

Informações:

Certificado de Excelência TripAdvisor 2018
Preço médio/pax. 20€

Brasão

Uma das pizzarias mais antigas da região, localizada na Praia da Barra. É conhecida pelas suas pizzas em forno a lenha, não deixe de experimentar!

Informações:

TripAdvisor
Preço médio/pax. 15€
Encerra à terça-feira

Sushi

Subenshi

Duas salas, três aquários e sushi tradicional e de fusão. Mas há mais para provar no novo restaurante japonês junto ao canal do Côjo. Um dos melhores e mais frequentados restaurantes de Sushi de Aveiro. O espaço remete-nos para um estilo japonês aliado a uma vertente mais elegante e minimalista. Vale a pena visitar!

Informações:

TripAdvisor (4.5/5)
Preço médio/pax. 22€

Barba Azul

Fica no coração da Praia da Barra, em Ílhavo. O espaço é muito acolhedor e a decoração alimenta a nossa cultura visual. Ideal para quem gosta de sushi e mesmo para quem não aprecia, uma vez que têm outras opções no menu.

No Barba Azul serve-se, principalmente, sushi de fusão. A ementa inclui entradas como camarão com amêndoa ou sunomono, uma salada de fatias finas de pepino marinadas em vinagre de arroz, e o menu Barba Azul, com várias peças (15, 20 ou 25), à escolha do sushiman. Há ainda outras especialidades, sobremesas, cervejas japonesas e outros pratos para quem não aprecia sushi.

Caso lhe apeteça ficar em casa a comer, o Barba Azul Sushi House disponibiliza um serviço de take away.

Informações:

Certificado de Excelência TripAdvisor 2017-2019
Preço médio/pax. 20€

Que tal reservar um passeio às Praias e almoçar no Barba Azul? Contacte-nos para usufruir da nossa experiência turística com refeição a preço especial.

Comida Tradicional Portuguesa

Ceboleiros

Para os mais curiosos, “Ceboleiro” é a alcunha dada aos aveirenses que viviam do lado de cá das pontes (Ponte dos Arcos e Ponte das Almas) em virtude da realização de um mercado das cebolas.

Quem é de Aveiro percebe que o Bacalhau com Natas seja o prato mais vendido. Mas não é só. Também há o Bacalhau de Espinafres. E a Cataplana à Alentejana. E a Vitelinha à Cortador com Alecrim e muitos outros pratos tradicionalmente portugueses, como os Rojões à Regional, o típico Bife de Vitela e o Borrego Suado.

Informações:

Certificado de Excelência TripAdvisor 2019
Preço médio/pax. 11€

Gourmet

Salpoente

O Restaurante Salpoente é um tributo às gentes e matérias-primas da região da Ria de Aveiro, recriadas numa cozinha de excelência.

O Restaurante Salpoente, em Aveiro, conseguiu o 7o lugar na categoria Fine Dining de Portugal, no âmbito do Travellers’ Choice 2016 – o maior prémio concebido pela TripAdvisor. Passado um ano, em 2017, recebe o galardão de Restaurante do Ano de Aveiro – atribuído pelo prestigiado guia Luxury Travel Guide, no âmbito dos 2017 Restaurant & Bar Awards. O restaurante Salpoente conquistou o 7o lugar na única categoria avaliada em Portugal. É preciso dizer mais alguma coisa?! O Chef Duarte Eira recomenda “À Descoberta dos Produtos da Região” e “Memórias”.

Informações:

Certificado de Excelência TripAdvisor 2016-2019
Preço médio/pax. 40€

Que tal reservar um passeio de moliceiro e almoçar no Sal Poente? Contacte-nos para usufruir da nossa experiência turística com refeição a preço especial.

Peixe Grelhado e Marisco

Dori

Célebre restaurante da Costa Nova, o Dóri apresenta pratos da gastronomia regional com vista sobre a Ria de Aveiro. Seguindo o nome da embarcação típica do século XIV – dóri – apresenta sabores típicos do mar como línguas de bacalhau fritas, feijoada de samos de bacalhau, massadas de garoupa, entre outros.

Informações:

Certificado de Excelência TripAdvisor 2016-2019
Preço médio/pax. 30€

A Praia do Tubarão (Enguias)

No Restaurante A Praia do Tubarão, na Costa Nova, o serviço prestado pelo pessoal é profissional, eficiente e muito cordial. Recomendamos as seguintes especialidades: Caldeirada de Enguias, Ensopados de Rodovalho / Garoupa, Arroz de Mariscos, Sobremesas confecionadas no restaurante.

Informações:

TripAdvisor
Preço médio/pax. 25€

No entanto, podemos mencionar outros bons restaurantes onde comer peixe grelhado, marisco, entre outros: Cais do Pescado, Marinhas, Maré Cheia e Mercado do Peixe Restaurante.

Vegetariano e Vegan

Há cada vez mais pessoas a seguir uma alimentação vegetariana ou vegan, numa tendência à qual Portugal não é alheio, nem Aveiro. Segundo a revista The Economist, o número de pessoas com este estilo de vida aumentou em 700% nos últimos dois anos.

Opções aveirenses:

  • Green City
  • A Mulata
  • Musgo Vegetariano
  • Saladas +
  • Ki Macrobiótico
  • The Primal House
  • daTerra

Escrito por Sofia Peixe

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